универсальный делитель округлитель для теста, творога и курта в Алматы

Автоматический тестоделитель округлитель - это специализированное оборудование, которое превращает сложный и трудоемкий процесс подготовки теста в быстрый и простой этап производства. Для предпринимателей, работающих в пищевой промышленности, такой аппарат становится настоящим помощником, способным существенно оптимизировать производственные процессы.

Современный тестоокруглитель решает сразу несколько важных задач производства:

• во-первых, он моментально сокращает временные затраты на формирование теста. Если раньше работникам приходилось вручную обрабатывать каждый кусок, то теперь достаточно загрузить тесто в устройство, и оно самостоятельно разделит и придаст заготовкам идеальную шарообразную форму;
• во-вторых, профессиональный делитель округлитель гарантирует высокое качество заготовок. Специальные механизмы позволяют получать куски теста практически одинакового размера и веса, что невозможно при ручной работе. Это особенно важно для кондитерских и хлебопекарных производств, где требуется строгая однородность изделий.

Автоматизация с помощью делителя округлителя дает предпринимателям очевидные преимущества:

• снижение себестоимости продукции;
• уменьшение количества брака и повышение производительности труда. Устройство позволяет одному сотруднику выполнять работу нескольких человек, существенно сокращая расходы на заработную плату.

Важное преимущество такого оборудования - возможность настройки под различные виды теста. Независимо от того, готовите ли вы булочки, пиццу или другую выпечку, тестоделитель округлитель адаптируется к вашим производственным потребностям, обеспечивая стабильно высокое качество продукции. 

Также тестоделитель округлитель подходит для изготовления творожных полуфабрикатов и всем известного традиционного восточного лакомства курта.

Принцип работы:

• Дозатор сырья: готовое сырье поступает в дозатор, откуда точными порциями подается на скатывающий элемент. Дозатор настраивается либо по времени срабатывания, либо по датчику. Это обеспечивает равномерность и точность размеров будущих шариков.
• Скатывающий элемент: перед тем как сырье попадает под вращающийся скатывающий элемент, имеющий гладкую поверхность, оно проходит этап присыпки мукой (по необходимости) либо специями, передвигаясь с помощью специальной ленты. В результате вращения оно приобретает красивую сферическую форму, того же курта, творожных шариков.

Преимущества оборудования:

• Автоматизация: весь процесс изготовления шариков автоматизирован, что существенно сокращает трудозатраты и увеличивает производительность. Остается только заправлять лоток для сырья и вовремя убирать готовые шарики для дальнейшей обработки.
• Точность и качество: благодаря точной дозировке и контролируемому процессу скатывания, продукция получается однородной.
• Универсальность: такое оборудование может применяться для производства шариков из теста, творога, сузбе расширяя спектр производимых продуктов.
• Износостойкость и простота обслуживания: изготовленное из пищевой нержавеющей стали, оборудование отличается долговечностью и легкостью в уходе.

Инвестиции в такое оборудование окупаются буквально за несколько месяцев благодаря повышению эффективности производства и сокращению ручного труда. Для современного предпринимателя тестоокруглитель - это не просто механизм, а стратегический инструмент развития бизнеса в пищевой индустрии.

Белэнзим - Ваш надежный технологический партнер